Песочное печенье с шоколадным пудингом
Ингредиенты:
Сливочное масло – 250 г
Сахарная пудра – 100 г
Пшеничная мука – 250 г
Ванилин – 1 щепотка
Шоколадный пудинг (сухая смесь) – 100 г
Калорийность: 475 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Многие люди любят домашнее песочное печенье. Приготовить его легко и быстро. Я предлагаю вариант такого печенья с добавлением сухой смеси из шоколадного пудинга. Вместо шоколадного пудинга можно использовать ванильный. Получается ароматное рассыпчатое печенье.
Чтобы приготовить песочное печенье с шоколадным пудингом, я готовлю продукты по списку.
В миске я смешиваю сливочное масло комнатной температуры и просеянную сахарную пудру.
Я взбиваю их миксером.
Я добавляю ваниль, шоколадный пудинг и просеянную муку.
Я замешиваю мягкое тесто и убираю его в холодильник примерно на 20 минут.
Я застилаю противень пергаментом. От теста я отщипываю кусочки весом около 20-25 г, скатываю шарики, прижимаю их, выкладываю на пергамент.
Я прижимаю каждое печенье вилкой, чтобы получился простой узор.
Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке около 17 минут.
Песочное печенье с шоколадным пудингом готово!
Приятного чаепития!