Печенье «Веселые звезды»

Ингредиенты:

Мука - 270 г

Сахар - 90 г

Сливочное масло - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Ванильный сахар - 10 г

Шоколадные конфеты в глазури - 50 г

Белый и черный шоколад - для украшения

Калорийность: 424 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Возьмите все продукты для приготовления печенья "Веселые звездочки". Сливочное масло и яйцо должны быть комнатной температуры.

Отмерьте необходимое количество муки и сахара в глубокой миске, добавьте измельченное сливочное масло и ванильный сахар.

Вбейте отборное куриное яйцо.

Измельчите все ингредиенты в крошку руками.

Замесите тесто. Желательно вымешивать дольше, чтобы сахар растворился. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 20 минут.

Раскатайте тесто между двумя листами пергамента толщиной около 3 миллиметров. Чем тоньше будут заготовки, тем тоньше получится готовое печенье.

Вырубив в форме звездочки, сделайте заготовки.

Противень застелить пергаментом, выложить на него заготовки, сверху выложить конфеты типа M& ms и слегка прижать их к тесту.

Согните уголки звезды так, чтобы они касались конфет, прижмите их или плотно приклейте, чтобы они не выровнялись во время выпечки при высокой температуре. Отправьте противень в духовку, разогретую до 190 градусов, на 10 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева.

На охлажденное готовое печенье нанесите растопленный шоколад на глаза и губы. Белый шоколад можно подкрасить красным пищевым красителем, если таковой имеется. Отправьте печенье в холодильник на пару минут, чтобы шоколад застыл.

Печенье "Веселые звездочки" готово. Вот такое забавное и модное печенье в виде звездочек можно приготовить и подать на детский праздник или взрослую вечеринку))

Приятного аппетита.