Печенье с кусочками шоколада
Ингредиенты:
Сливочное масло – 110 грамм;
Сахар – 150 грамм;
Ванильный сахар – 10 грамм;
Пшеничная мука – 150 грамм;
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.;
Куриное яйцо - 1 штука;
Шоколадные капли – 100 грамм.
Калорийность: 240 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Если вы любите хрустеть вкусным хрустящим печеньем, то этот рецепт вам понравится. К такому печенью желательно приготовить чашку горячего чая или кофе, даже без сахара, так как на вкус печенье довольно сладкое.
Возьмите следующие ингредиенты: пшеничную муку, разрыхлитель, куриное яйцо, шоколадные капли, сливочное масло, ванильный сахар, сахар.
В чаше миксера смешайте сливочное масло комнатной температуры, ванильный сахар и сахар. Взбейте миксером до получения однородной массы.
Добавьте куриное яйцо. Метелка.
Всыпать муку и разрыхлитель. Замесите густое тесто.
Мы представляем шоколадные капли, которые можно заменить высококачественным шоколадом. Смешайте это.
Застелите противень пергаментом. С помощью ложки выкладываем небольшие лепешки из теста, на расстоянии друг от друга, так как печенье будет хорошо растекаться. Отправляем его в горячую духовку при температуре 180 градусов до легкого румяного оттенка. У меня не очень хорошая духовка, мне пришлось аккуратно переворачивать печенье, чтобы оно подрумянилось с обеих сторон. Если вам нужно перевернуть печенье во время выпечки, делайте это осторожно, так как оно очень хрупкое и мягкое.
Печенье с кусочками шоколада готово. Остудите его.
И мы подаем его к сладкому столу. На воздухе печенье становится более хрустящим.
Приятного чаепития!