Печенье с коричневым сахаром и шоколадом
Ингредиенты:
Сливочное масло - 120 г
Коричневый сахар - 120 г
Соль - щепотка
Ванильный экстракт - 0,5 ч.л.
Куриное яйцо - 1 шт.
Пшеничная мука - 240 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Темный шоколад - 100 г
Калорийность: 433 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Состав, который напечатан на упаковках печенья, которые продаются в магазинах, пугает и наводит ужас. Но на самом деле нет ничего проще, чем выпекать печенье в домашних условиях. Здесь у вас натуральные продукты - вы знаете, что из чего сделано, и вкус превосходный - никаких сюрпризов!
Я хочу поделиться с вами рецептом печенья с шоколадом. В тесто добавляют коричневый сахар, который придает печени карамельный вкус.
Приготовьте его - вы не пожалеете! Идеально подходит для чашки утреннего кофе!
Чтобы приготовить печенье с коричневым сахаром и шоколадом, мы подготовим продукты в соответствии со списком.
Растереть масло комнатной температуры с сахаром, ванильным экстрактом и солью.
Добавьте яйцо. Разотрите венчиком.
Затем настала очередь муки, смешанной с разрыхлителем.
Замесите мягкое тесто.
Шоколад крупно нарежьте и добавьте в тесто.
Смешайте это.
Из теста формируем печенье (14-15 шт.), выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 15-17 минут.
Печенье с коричневым сахаром и шоколадом готово.
Сначала он будет довольно мягким, но по мере остывания станет песочным, нежный.
Приятного чаепития!