Печенье «Роскошное»
Ингредиенты:
Куриное яйцо (белок) - 1 шт.
Сахарная пудра - 50 г
Грецкие орехи - 50 г
Кокосовая стружка - 50 г
Шоколад - 50 г
Чернослив - 50 г
Калорийность: 393 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Этот десерт также называют "печенье 1 минута и много часов". Я немного переделала рецепт под себя и сменила название. В общем, вы можете изменить или убрать некоторые ингредиенты по своему вкусу, или добавить что-то больше, а что-то меньше.
Получается обалденное, хрустящее, нежное и не приторное печенье. Печенье выпекается ровно 1 минуту, а затем отправляется в духовку. Если вы еще не пробовали это лакомство, я рекомендую приготовить его как можно скорее. Печенье разлетается с шумом.
У меня было большое яйцо, из его белка вышло 11 печений.
Шоколад для приготовления "Роскошного" печенья подойдет любому. Поскольку у меня был горький шоколад, я добавила половину белого.
Яичный белок взбейте с сахарной пудрой в белую пышную массу.
Добавьте кокосовую стружку и измельченный шоколад.
Также крупно нарежьте орехи и нарежьте чернослив.
Смешайте это.
Накройте противень крышкой. Ложкой сформируйте из массы небольшие шарики-комочки.
Поставьте печенье в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение одной минуты. Отсоединять.
Не открывайте дверь. Как только духовка полностью остынет, можно вынимать печенье и наливать чай.
Приятного аппетита.