Печенье «Кофе с молоком»
Ингредиенты:
Сливочное масло - 60 г
Шоколад "кофе с молоком" - 100 г
Сахар - 70 г
Пшеничная мука - 150 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Какао-порошок - 20 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л..
Калорийность: 303 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Если вы любите кофе и шоколад, то вам обязательно нужно испечь это вкусное печенье.
Процесс приготовления печенья "Кофе с молоком" занимает несколько минут, работать с тестом одно удовольствие. И хотя внешний вид этого печенья не очень презентабельный, его вкус покорит любого шокомана. Невероятно нежное, шоколадное, с приятным кофейным вкусом печенье.
Измельчите шоколад (50 г).
Растопите оставшийся шоколад и сливочное масло. Добавьте сахар.
Вбейте яйцо.
Просейте муку, какао и разрыхлитель. Смешайте это.
Тесто получается не крутым, не липнет к рукам. Добавьте кусочки шоколада. Смешайте это.
Из теста сделайте шарики размером чуть больше грецкого ореха. Выпекайте печенье "Кофе с молоком" в предварительно разогретой духовке. Температура - 180 градусов, время - 10-13 минут.
ВАЖНО!! Не переусердствуйте с печеньем. Когда будет видно, что корочка схватилась, можно доставать печенье.
Нет сил оторваться от такого печенья. Приятного аппетита.