Печенье «Бананы» с творогом

Ингредиенты:

Сливочное масло - 100 г

Сметана 15% - 100 г

Сахар - 70 г

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Пищевой краситель желтый

Творог - 180 г

Сахар - 50 г

Яйцо куриное (белок) - 1 шт.

Ванилин - щепотка

Калорийность: 317 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Печенье "Бананы" с творогом - красивое яркое тесто. Домашнее печенье с нежным творогом понравится как детям, так и взрослым.

Тесто по этому рецепту готовится за считанные минуты, работать с ним легко и ловко.

При выпечке "бананы" не меняют форму, не трескаются, и все получается так, как задумано.

Вы можете сделать печенье меньшего размера, но нам понравился этот вариант.

Печенье выпекается за 15 минут, не передержите его в духовке и не подрумяньте.

Печенье на следующий день остается таким же мягким.

Если ты - сладкоежки, добавьте еще сахара.

Достаньте все продукты из холодильника.

Смешайте сливочное масло, сметану и сахар в миске.

Смешайте это.

Высыпьте муку с разрыхлителем.

Замесите тесто, а в конце покрасьте его в желтый цвет.

Добавьте к творогу сахар, ваниль и яичный белок. Смешайте это.

Посыпьте стол небольшим количеством муки.

Разделите тесто на 8 равных частей (удобно использовать весы).

Замесите руками овальное тесто.

В центр выложите полоску творога.

Защипните, немного придавите и придайте форму банана.

Выложите печенье на противень, застеленный бумагой, швом вниз.

Выпекайте печенье "Бананы" с творогом при температуре 170 градусов.

Приятного аппетита.