Малиновое печенье с шоколадом (на сливочном масле)

Ингредиенты:

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 50 г

Молоко - 1 ст.л.

Пшеничная мука - 120 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Малина - 50 г

Черный шоколад - 30 г

Калорийность: 402 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Иногда мне хочется испечь что-нибудь быстрое и домашнее к чаю. Такие экспресс-рецепты приходят на помощь.

Продукты доступны, всегда под рукой. Зимой малину купить проблематично, поэтому я легко использую ягоды из морозилки. Малина и шоколад - отличное сочетание. Малиновое печенье с шоколадом (на сливочном масле) получается нежным, в меру сладким. Отличный десерт к кофе и чаю.

Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, малину из морозилки.

Взбейте сливочное масло с сахаром, добавьте молоко и снова взбейте.

Просейте муку с разрыхлителем и перемешайте.

Добавьте измельченный шоколад и малину.

Смешайте это. Сформируйте небольшие шарики. Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекайте печенье в течение 20 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита.