Маффины с творогом

Ингредиенты:

Сливочное масло - 120 грамм;

Вареное сгущенное молоко - 120 грамм;

Куриное яйцо - 2 штуки;

Сахар - 2 столовые ложки;

Мука пшеничная - 120 грамм;

Разрыхлитель - 1 ч.л.;

Творог - 100 грамм;

Чернослив сушеный - 50 грамм;

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Калорийность: 319 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Готовили ли вы маффины с творогом? Если нет, то спешу поделиться с вами вкусным рецептом, который понравится как детям, так и взрослым. Приготовить вкусное угощение совсем не сложно. Главное - это ваше желание угостить свою семью чем-нибудь сладким за десертным столом.

Возьмите следующие продукты: сливочное масло, вареное сгущенное молоко, куриные яйца, муку, разрыхлитель, творог, чернослив, сахар, сахарную пудру.

Давайте приготовим начинку. Добавьте творог, сахарную пудру, нарезанный чернослив в подходящую миску. Все хорошо перемешайте.

Добавьте мягкое сливочное масло, сахар и куриные яйца в чашу миксера. Хорошо перемешайте.

Добавьте вареное сгущенное молоко. Смешайте это.

Небольшими порциями всыпьте пшеничную муку с разрыхлителем. Перемешайте до получения однородной массы. У вас должна получиться консистенция густой сметаны.

Выкладываем немного теста в силиконовые формочки.

Скатайте из творожной массы небольшие шарики и выложите их в центр теста.

Покрываем творог тестом.Отправляем его в горячую духовку при температуре 17-180 градусов на 40-50 минут, до румяной корочки.

Маффины с творогом готовы.

Остудим до комнатной температуры и угощаемся.

Приятного чаепития!