Маффины с куриными сердечками и луком

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 2 шт.

Сметана - 140 г

Мука пшеничная - 100 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль по вкусу

Куриные сердечки - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр - 40 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Калорийность: 256 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Маффины с куриными сердечками и луком - это еще один замечательный рецепт приготовления сытной выпечки на завтрак и не только.

Маффины получаются очень мягкими и пористыми.

Сердечки нежнее мяса, мне понравился этот вариант. Лук "звучит" очень ароматно в готовом продукте. Что ж, сыр - это всегда вкусно. В результате получается очень хорошо.

Вы также можете есть кексы вместо хлеба.

Согласно рецепту получается 9 маффинов.

Сердечки следует заранее отварить, а лук очистить.

Смешайте сметану и яйца, посолите.

Добавьте муку с разрыхлителем.

Замесите тесто до получения однородной массы.

Лук мелко нарежьте и обжарьте в масле до золотистого цвета.

Вырежьте сердечки. Сыр натрите на мелкой терке.

Добавьте в тесто сердечки, лук и сыр.

Смешайте это.

Разложите тесто по силиконовым формочкам.

Выпекать при температуре 170-180 градусов до золотистого цвета. Мои маффины были приготовлены за 15 минут.

Дайте маффинам немного остыть, и вы сможете есть.

Вот маффин с куриными сердечками и луком внутри.

Приятного аппетита.