Маффины с адыгейским сыром

Ингредиенты:

Адыгейский сыр - 150 грамм;

Натуральный йогурт - 150 грамм;

Мука - 1 стакан;

Растительное масло - 1/3 стакана;

Яйцо - 1 штука;

Оливки - 2 столовые ложки;

Кунжут - 1,5 столовые ложки;

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.;

Ароматические травы - 1 ч.л.;

Соль - 1/2 ч.л.

Калорийность: 173 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Маффины готовятся быстро и легкая в приготовлении выпечка, при этом очень удобная. Маффины можно печь сладкие, с ягодами или сухофруктами, несладкие, с овощами, сыром, а также с мясом или рыбой, их можно подавать на завтрак с чаем, на обед с супом, можно взять в дорогу в качестве закуски. Сегодня я предлагаю приготовить маффины с адыгейским сыром, мягкие, ароматные - они прекрасно дополнят ваш обед.

Мы подготовим необходимые продукты.

Взбейте яйцо с растительным маслом.

Добавьте натуральный йогурт, еще раз взбейте.

Адыгейский сыр натереть на крупной терке, добавить в миску, перемешать.

Муку просейте с солью и разрыхлителем.

Затем добавьте оливки, нарезанные кольцами, ароматную зелень и семена кунжута. Хорошо вымесите тесто.

Выложите тесто в формы для выпечки, сверху также можно посыпать кунжутом.

Выпекайте маффины с адыгейским сыром в течение 30-40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Маффины получаются воздушными, сырными, очень ароматными.

Приятного аппетита!