Кексы на сгущенке без яиц

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 300-320 г

Соль - щепотка

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 0,25 ч.л.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Ванилин - по вкусу кончике ножа

Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)

Вода - 1 стакан

Сливочное масло - 110 г

Лимонный сок - 2 ст.л.

Калорийность: 359 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Я давным-давно нашла рецепт этих замечательных кексов в Интернете. С тех пор они прекрасно прижились в моей семье. Ведь часто бывает так, что яиц либо мало, либо их вообще нет, поэтому этот рецепт всегда приходит на помощь.

Выпечка получается чудесной!!! С чашечкой кофе, горячего чая или молока - идеально!

Чтобы приготовить кексы на сгущенном молоке без яиц, мы подготовим продукты согласно списку.

Смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель, ванилин.

Добавьте сгущенное молоко, лимонный сок и воду.

Смешайте это.

Затем - растопленное и охлажденное сливочное масло.

И снова перемешайте.

Вот так и получится тесто - как густая сметана.

Мы помещаем это в формы.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Ориентируйтесь на свою духовку.

Кексы на сгущенном молоке без яиц готовы.

Мы полностью остужаем их на гриле.

При желании можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!