Кекс в микроволновке за 3 минуты
Ингредиенты:
Сливочное масло – 2 ст.л.
Мука – 3 ст.л.
Сахар – 3 ст.л.
Куриное яйцо – 1 шт.
Молоко – 3 ст.л.
Соль – меньше щепотки
Разрыхлитель для теста – 2 щепотки
Ванилин – 2 щепотки
Какао "Русское" – 1,5 ст.л.
Калорийность: 360 кКал
Общее время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления:
Рецепт шоколадного кекса из микроволновой печи - идеальный десерт для романтического ужина. Удивите свою вторую половинку. Исчезните на 5 минут на кухне и пусть ваш любимый или любимая беспокоятся. Избранник будет у ваших ног, когда вы вернетесь с загадочной улыбкой и прекрасными ароматными сердечками в руках.
Чтобы приготовить шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты, вам понадобятся ингредиенты из списка. Какао лучше использовать обычное без сахара, предназначенное для приготовления десертов. Есть вариант приготовления кекса в стакане какао "Несквик", но там уже меньше сахара.
Итак, все сухие ингредиенты необходимо соединить в небольшой емкости: муку, какао, разрыхлитель, ванилин, сахар.
Хорошо перемешайте.
В сухую смесь разбивают куриное яйцо, вводят растопленное теплое сливочное масло и молоко.
Ингредиенты смешиваются ложкой с шоколадным тестом. По консистенции тесто напоминает жидкую сметану.
Для приготовления кексов в микроволновой печи можно использовать стеклянную или силиконовую посуду. Мне удобнее выпекать шоколадные кексы в симпатичных символических чашечках в форме сердца.
Шоколадное тесто разливают в низкие чашки объемом 200 мл чуть больше половины. Емкости предварительно смазывают сливочным маслом.
Стаканчики с тестом отправляем в микроволновую печь на 2-3 минуты. Шоколадный кекс в микроволновке готов через 3 минуты!
У нас получилась нежная сладкая парочка кексов. Этому невозможно сопротивляться.
Десерт подается на романтический ужин или в День святого Валентина.