Кекс с сухофруктами с финиками и черносливом
Ингредиенты:
Сливочное масло – 200 грамм;
Сахар – 250 грамм;
Куриные яйца – 3 штуки;
Пшеничная мука – 275 грамм;
Разрыхлитель – 1 ч.л.;
Финики – 100 грамм;
Чернослив – 50 грамм;
Цукаты – 50 грамм;
Яблоко – 1 шт..
Калорийность: 330 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Предлагаю испечь вкусный кекс с яблоком, который по достоинству оценят как дети, так и взрослые. Он идеально подойдет на завтрак, обед или ужин, с чашечкой ароматного кофе или чая.
Для приготовления торта с сухофруктами мы будем использовать следующие продукты: сливочное масло, сахар, яйца, муку, разрыхлитель, финики, чернослив, цукаты, яблоко.
В чаше миксера смешайте мягкое сливочное масло и сахар. Взбейте до получения пышной массы.
Мы вводим куриные яйца. Смешайте это.
Всыпать просеянную пшеничную муку с разрыхлителем. Перемешайте до получения однородной массы.
Добавьте нарезанные финики без косточек, чернослив, цукаты. Смешайте это.
Застилаем форму пергаментом. Перекладываем тесто в форму. Разровняйте его лопаткой.
Мы вымоем яблоко, обсушим его. С помощью специального ножа удаляем сердцевину. Нарезать кружочками. Выкладываем его в хаотичном порядке поверх теста. Аккуратно надавите на него. Отправляем его в горячую духовку при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Кекс с сухофруктами готов.
Остудите, украсьте сахарной пудрой или шоколадом. Мы подаем его к сладкому столу.
Приятного чаепития!