Кекс песочный

Ингредиенты:

Молоко - 1 стакан;

Сливочное масло - 200 г;

Сахар - 1 стакан;

Яйца - 2 штуки;

Мука для блинчиков - 14 ст.л..л;

Ванилин - 1 ч.л.;

Сливочное масло для смазывания формы - 10 грамм;

Мука для посыпки формы - 1 ст.л.

Сахарная пудра - 100 грамм;

Молоко - 2-3 ст.л.

Калорийность: 317 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Приготовление пищи способ приготовления:

Рецепт песочного пирога относится к быстрым, которые выпекаются буквально перед приходом гостей. Состав продуктов прост и доступен по цене, что делает его особенно привлекательным. Этот кекс также отличается особой нежностью и мягкостью, я рекомендую попробовать приготовить его всем начинающим кулинарам.

Разотрите сливочное масло с сахаром.

Затем постепенно добавляйте яйца (по одному).

Осторожно влейте молоко.

Затем добавьте муку.

Добавьте ванилин и хорошо перемешайте тесто.

Форму для кекса смажьте изнутри сливочным маслом или маргарином, посыпьте мукой, стряхните излишки муки.

Готовое тесто вылейте в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45 минут.

Проверьте готовность кекса с помощью щепки или зубочистки, и если щепка сухая, достаньте кекс из духовки.

Переложите кекс на решетку и дайте ему остыть.

Приготовьте сахарную пудру. Для этого налейте в миску молоко и добавьте сахарную пудру.

Добавляйте сахарную пудру до образования глазури, которая по густоте напоминает очень густую сметану.

Смажьте поверхность торта полученной глазурью, нарежьте торт на кусочки и можете приступать к чаепитию.

Приятного чаепития!