Имбирное печенье «Мишка с миндалем»

Ингредиенты:

Мука - 500 г

Сливочное масло - 140 г

Сахар - 160 г

Куриное яйцо - 2 шт.

Какао-порошок - 2 ст.л..

Сухой молотый имбирь - 2 ч.л.

Корица - 2 ч.л.

Сода - 1 ч.л.

Миндаль - сколько потребуется

Калорий: 415 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Безумно вкусное и хрустящее имбирное печенье "Мишка с миндалем". Вместо миндаля можно взять любые орехи.

Для приготовления печенья нам понадобятся: мука, яйца, сахар, сливочное масло, какао, имбирь, корица, сода и миндаль.

Взбейте яйца с растопленным сливочным маслом и добавьте сахар.

Взбивайте все до получения однородной массы в течение нескольких минут. Во взбитую массу всыпьте какао-порошок, корицу, имбирь и соду.

Все перемешайте и добавьте муку. Постепенно добавляйте муку.

Замесите мягкое тесто. Накройте тесто пленкой и отправьте в холодильник на полчаса.

Затем раскатайте тесто толщиной в полсантиметра. Затем выдавите мишек с помощью формочки для печенья.

Выложите мишек на противень, застеленный бумагой для выпечки. Положите по ореху на животик каждого медвежонка. Прижмите ручки медведей к гайкам. Используйте зубочистку, чтобы сделать глаза и нос медведей.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте печенье в течение 10-12 минут. Затем дайте печени остыть.

Имбирное печенье "Мишка с миндалем" готово. Приятного аппетита!