Яблочные кексы с миндалем

ингредиенты:

Мука - 200 грамм;

Сахар - 200 грамм;

Миндальная мука - 100 грамм;

Яйцо - 4 штуки;

Яблоко - 2 штуки;

Растительное масло - 2 ст.л.;

Разрыхлитель - 2 ч.л.;

Кардамон - 1/2 ч.л.;

Корица - 1/2 ч.л..

Калорийность: 210 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Яблочная выпечка, на мой взгляд, самая домашняя, уютная и ароматная. Будь то яблочные пироги, пирог или печенье, даже просто печеные яблоки, я сразу вспоминаю бабушкин дом, семейные чаепития, аромат ванили, корицы и маффинов. Сегодня я предлагаю испечь очень простые, но вкусные и нежные яблочные кексы с миндалем. Миндаль придает кексам дополнительный аромат и рассыпчатую структуру теста.

Мы подготовим необходимые продукты. 

Взбивайте яйца с сахаром в течение 4-5 минут.

Добавьте растительное масло, перемешайте.

Затем добавьте муку, миндальную муку. Смешайте это. 

Добавьте кардамон, корицу и разрыхлитель.

Яблоки очистите от кожуры, мелко нарежьте, добавьте в тесто.

Разложите тесто по формочкам, смазанным растительным маслом.

Выпекайте яблочные кексы с миндалем в течение 20-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!