Дрожжевые рогалики на маргарине и молоке с повидлом

Ингредиенты:

Маргарин - 300 г

Молоко - 125 мл

Сахар - 45 г

Соль - 9 г

Дрожжи (прессованные) - 50 г

Джем - 300 г

Мука - 700 г

Яйцо - 4 шт..

Калорийность: 500 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Я хочу предложить вам приготовить вкусные рогалики с джемом на маргарине и дрожжах. Эти рогалики получаются со слоистой структурой.

Рогалики на маргарине не сложны в приготовлении и идеально подходят для завтрака, за чашечкой утреннего кофе.

Растопите маргарин на плите или в микроволновой печи, остудите.

Подогрейте молоко до теплого состояния, добавьте в него сахар и прессованные дрожжи, оставьте на столе, чтобы дрожжи активизировались.

Добавьте соль и яйцо в молочно-дрожжевую смесь, перемешайте.

Добавьте охлажденный маргарин и перемешать. Постепенно всыпайте муку, должно получиться пластичное тесто.

Муки может потребоваться и меньше, это зависит от марки и качества. Выкладываем тесто в целлофановый пакет и убираем в холодильник на 2 часа.

Разделите тесто на 4 одинаковые булочки. Каждую булочку раскатайте в круг и нарежьте дольками.

Выложите джем на заготовки и сверните их рулетом.

Застелите форму для запекания (или противень) бумагой для выпечки, выложите бублики и оставьте в теплом месте для подъема. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте рогалики в течение 20 минут.

Румяные и вкусные рогалики на маргарине готовы.

Приятного чаепития!