Диетическое овсяное печенье

Ингредиенты:

Овсяные хлопья - 1 стакан

Мука - 1/3 стакана

Молотая корица - 2 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яблоко - 1 шт..

Яичный белок - 2 шт.

Ваниль - 0,5 ч.л. (по вкусу)

Семена льна - 2 ст.л..

Калорийность: 204 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Печенье может быть разным, я приготовила диетическое - из овсянки. Он не содержит сахара, очень легкий, но сытный. Если вы решили устроить разгрузочный день, и вы любите сладости - это печенье будет в самый раз. Он также готовится просто и быстро.

Семена льна добавляются в мое печенье, но это необязательно.

Для того чтобы приготовить диетическое овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях, нам понадобится.

Смешайте сухие ингредиенты: овсяные хлопья, муку, семена льна, разрыхлитель и корицу.

Отделите белки от желтков. Желток нам не понадобится. Натрите яблоко на мелкой терке и добавьте к белкам.

Смешайте сухие ингредиенты с жидкими и очень хорошо перемешайте. Оставьте на 15 минут, чтобы хлопья немного набухли.

Лепите печенье мокрыми руками. Скатайте овсяное тесто в небольшой шарик и придавите его - получится плоское печенье. Выложите на противень, застеленный бумагой.

Разогрейте духовку до 220 градусов и выпекайте печенье в течение 15 минут до золотистого цвета.

Домашнее диетическое овсяное печенье получилось ароматным и хрустящим.

Приятного аппетита!