Детское печенье без молока
Ингредиенты:
Яичный желток - 1 шт.
Сахар - 50 г
Сливочное масло 82,5% - 50 г
Пшеничная мука - 200-250 г
Калорийность содержание: 410 кКал
Общее время приготовления: 3 ч. 10 мин.
Способ приготовления:
Домашнее печенье, приготовленное для детей, хорошо, потому что мы знаем, из чего оно было приготовлено. То есть мы можем брать высококачественные полезные продукты. Для детей, которым не рекомендуется молоко, этот рецепт может оказаться полезным.
Рекомендуется угощать детей старше года любым печеньем ,, когда они уже умеют хорошо жевать печенье. И не более 2 печений в день, так как такая нагрузка для детского желудка может быть тяжелой. Не перекармливайте ребенка!
Возьмите продукты для приготовления детского печенья без молока в соответствии с указанным списком.
Разомните вилкой хорошее сливочное масло (82,5%).
Добавьте немного муки, разотрите в крошку.
Добавьте сахар, перемешайте его с полученной смесью.
Отделите желток, добавьте его в тесто. Замесите тесто до получения однородной массы. Соберите тесто в шар.
Переложите получившееся тесто в полиэтиленовый пакет и отправьте его в морозильную камеру холодильника на полчаса. Затем достаньте его, раскатайте тонким слоем - 0,3-0,5 см. Вырежьте фигурки с помощью любых формочек.
Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут. Не краснейте слишком сильно.
Достаньте детское печенье без молока из духовки. Можно посыпать сахарной пудрой. Храните в стеклянной банке, картонной коробке или бумажном пакете. Печенье долго остается хрустящим. Подавайте ребенку с молоком, желе, компотом, а взрослым - с чаем.