Детское печенье «Барашки»

Ингредиенты:

Сливочное масло - 100 г

Сахарная пудра - 100 г

Разрыхлитель - 0,75 ч.л.

Куриное яйцо - 1 шт.

Пшеничная мука - 200 г

Какао-порошок - 1 ст.л.

Калорийность: 401 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Мы испекли это печенье с моим сыном на благотворительном базаре, который проходил в школе. Я с гордостью признаю, что мы были самыми первыми, кто продал то, что мы привезли :-) Разобрали как горячие пирожки :-)

Порадуйте своих детей таким печеньем. Это потребует небольшой работы, но результат того стоит.

Из этого количества получается примерно 6-8 штук. Но я знаю, что некоторым удается сделать по 12 штук каждому. Может быть, и так, но ягнята будут о-о-очень маленькими. Что делать, решать вам.

Итак, для приготовления детского печенья "Ягнята" мы подготовим продукты согласно списку.

Размягченное сливочное масло растирают с сахарной пудрой. Добавьте яйцо...

... и взбивайте смесь без фанатизма.

Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.

Замесите мягкое и нежное тесто. Здесь уже удобно работать деревянной лопаткой или ложкой.

Разделите тесто на 2 части: от общего количества теста мы отделим примерно 1/4 часть и добавим в нее какао. А в большую часть дополнительно добавьте 2-3 ст.л. муки.

Вымешиваем каждую часть. Заворачиваем его в пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.

Через 30 минут достаем тесто и начинаем заниматься творчеством: лепим животных :-)

Из белого теста, отщипываем кусочки, скатываем их в шарики - это будет вата. Из темного теста делаем голову, ножки, хвост и уши для каждого ягненка. Мы помогаем себе зубочисткой. Мы с сыном так спешили, что не все ягнята получились с ушами :-)

Вышли тощие ягнята... Но ничего страшного: в духовке они станут гуще :-) Отправляем противень с животными в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Следите за тем, чтобы ягнята не были слишком загорелыми, иначе они будут жесткими.

Детское печенье "Ягнята" готово. Остудите на гриле.

Приятного чаепития!