Бисквитное печенье
Ингредиенты:
Куриное яйцо - 3 штуки;
Сахар - 250 грамм;
Пшеничная мука - 150 грамм;
Ванильный сахар - 10 грамм;
Соль - 1 щепотка;
Изюм - 50 грамм;
Сахарная пудра - по вкусу.
Калорийность: 205 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Я думаю, все знают вкус бисквитных коржей. Я предлагаю приготовить бисквитное печенье. Мягкое, сладкое бисквитное печенье понравится как детям, так и взрослым. Особенно вкусно с молоком, чаем или кофе.
Возьмите следующие продукты: куриные яйца, пшеничную муку, сахар, ванильный сахар, изюм, соль, сахарную пудру.
Положите куриные яйца, сахар, ванильный сахар в чашу миксера. Взбивайте миксером до образования пышной массы.
Небольшими порциями всыпьте просеянную пшеничную муку. Теперь используйте лопатку и перемешайте муку снизу вверх, пока мы не введем всю муку.
Выбираем подходящий противень с бортиками, застилаем пергаментной бумагой. Вылейте тесто и тщательно разровняйте его лопаткой. Посыпать изюмом. Отправляем его в горячую духовку при температуре 180 градусов на 20-30 минут. Моей духовке потребовалось больше времени, чтобы бисквит хорошо пропекся внутри.
Бисквит готов. Хорошо остудите, прямо в форме.
Острым ножом нарежьте на порционные куски и посыпьте сахарной пудрой. Бисквитное печенье готово.
Бисквитное печенье подается к сладкому столу.
Приятного чаепития!