Омлет в мешочке с молоком

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 4 шт.

Молоко - 200 мл

Соль - по вкусу

Хлопья чили - по желанию

Сливочное масло - при подаче

Калорийность: 142 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Омлет, приготовленный таким образом, практически диетический. Это отличный вариант для детей и для тех, кто следит за фигурой. В результате омлет получается нежным, сочным и без корочки. Но я готовила для своих людей, и поэтому мне пришлось подавать его с маслом. А также добавила хлопья чили. Вы можете добавить все, что вам нравится, зелень и колбасу. Если вы любитель сладкого, то добавьте сахар.

Чтобы приготовить омлет в пакетике с молоком, нам понадобятся продукты, перечисленные в списке.

Взбейте яйца в миску.

Добавьте щепотку соли и добавки к яйцам. У нас есть хлопья чили.

Взбивайте яйца до тех пор, пока белок полностью не соединится с желтком.

Вводим в яичную массу молоко, перемешиваем. Масса должна стать однородной.

Готовую яичную массу переливаем в пакет, лучше брать его с застежкой, они лучшего качества.

В кастрюле вскипятите воду, примерно 1 литр. Отправляем пакет с яичной массой в кипящую воду. В качестве меры предосторожности пакет с яичной массой поместили в другой пакет и плотно завязали. После закипания готовьте омлет с молоком в пакете под закрытой крышкой на среднем огне в течение 15 минут. Затем выключите газ. Но мы не открываем крышку еще 5-6 минут.

Омлет готов!

Приятного аппетита!