Омлет в кастрюле
Ингредиенты:
Куриное яйцо - 4 шт.
Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
Молоко - 100 мл
Сливочное масло - для смазывания сковороды
Калорийность: 126 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить омлет в кастрюле, подготовьте необходимые ингредиенты из списка.
В глубокой миске взбейте куриные яйца, добавьте молоко и щепотку соли.
Венчиком перемешайте массу до получения однородной массы.
Смажьте сковороду тонким слоем сливочного масла и влейте яично-молочную смесь.
Отправьте противень на плиту, накройте крышкой и готовьте на слабом огне около 10-15 минут. За это время омлет на сковороде заметно увеличится в объеме и на его поверхности не останется влажных участков.
Омлет готов. Переложите его на сервировочные тарелки и подавайте на стол в теплом виде с зеленью и овощами.
Приятного аппетита!