Омлет со шпинатом, помидорами и сыром

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 3 шт.

Молоко - 100 мл

Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)

Шпинат - 30 г

Помидор - 1 шт. (100 г)

Твердый сыр - 40 г

Калорийность: 113 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить омлет со шпинатом, помидорами и сыром, подготовьте необходимые ингредиенты из списка. Помидоры и шпинат вымыть под холодной проточной водой.

В глубокой миске взбейте яйца, добавьте щепотку соли и молоко. Перемешайте венчиком до получения однородной массы.

Листья шпината нарезать тонкой соломкой, помидор - кубиками среднего размера. Добавьте помидоры и шпинат в яично-молочную смесь.

Туда же добавьте твердый сыр, предварительно натертый на терке со средними ячейками. Смешайте это.

Переложите полученную массу в жаропрочную форму, застеленную пергаментом или смазанную сливочным маслом.

Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. За это время поверхность омлета должна слегка подрумяниться и пружинить под пальцами.

Омлет со шпинатом, помидорами и сыром, приготовленный в духовке, получается очень вкусным и красивым. Его следует подавать на стол в теплом виде.

Приятного вам завтрака!