Омлет с зелёным луком

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 3 шт.

Молоко - 100 мл

Соль - 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Растительное масло - 2 ст.л.

Зеленый лук - 2-3 стебля

Калорийность: 133 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить омлет с зеленым луком на сковороде, вам понадобятся следующие продукты.

Взбейте куриные яйца в глубокой миске и добавьте щепотку соли. Затем с помощью венчика или вилки взбейте массу до получения однородной массы и влейте молоко любого процента жирности.

Зеленый лук промойте под холодной проточной водой, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте в миску со взбитыми яйцами.

Тем временем отправьте сковороду с растительным маслом на огонь и хорошенько разогрейте ее. Вылейте приготовленную яично-молочную смесь и накройте сковороду крышкой.

Готовьте омлет с зеленым луком на слабом огне около 5-6 минут.

Вот и все, очень вкусный, сытный завтрак для всей семьи готов. Переложите омлет на сервировочную тарелку и подавайте на стол горячим.

Приятного аппетита!