Омлет на ряженке

Ингредиенты:

Куриные яйца - 3 шт.

Ряженка - 90 г

Растительное масло - 30 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 198 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Возьмите продукты для приготовления омлета на ряженке на сковороде.

Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, слегка взбейте вилкой.

Добавьте в яичную массу соль и перец, перемешайте.

Влейте ряженку (любой жирности) и еще раз перемешайте вилкой.

Смажьте сковороду маслом и хорошо разогрейте ее на среднем огне, влейте в омлетную массу.

Обжаривайте омлет на слабом огне в течение 7-8 минут, накрыв сковороду крышкой.

Готовый омлет на ряженке сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!