Омлет из желтков и молока

Ингредиенты:

Куриное яйцо (желток) - 4 шт.

Молоко - 50 мл

Соль - 1/4 ч.л. (или по вкусу)

Растительное масло - 1 ст.л.

Зелень - для подачи

Калорийность: 165 кКал

Общее время приготовления: 7 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить омлет из желтков и молока, вам понадобятся следующие ингредиенты.

Смешайте яичные желтки с молоком и щепоткой соли.

Используя вилку, тщательно перемешайте до получения однородной массы. При желании можно также добавить молотый черный перец или любые другие специи.

Тщательно разогрейте сковороду с растительным маслом и влейте желтково-молочную смесь.

Обжаривайте омлет на слабом огне, под закрытой крышкой, около 5 минут - до полной готовности. На поверхности омлета не должно быть влажных участков.

Вот и все, очень вкусный, яркий омлет из желтков и молока готов. Переложите его на сервировочную тарелку, посыпьте рубленой зеленью и подавайте на стол теплым.

Приятного аппетита!