Диетический омлет в духовке

Ингредиенты:

Куриные яйца - 3 шт.

Обезжиренное молоко - 125 мл

Соль - щепотка

Сливочное масло - для смазывания формы

Калорийность: 103 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Самый простой рецепт омлета - диетический, это когда, кроме яиц и молока, мы ничего туда не добавляем, даже овощей, а для омлета берем обезжиренное молоко. Приготовить такой омлет очень просто, достаточно смешать куриные яйца с молоком и посолить, хотя если кому-то стоит ограничить соль в еде, то даже добавляйте ее совсем немного, просто чтобы омлет не получился слишком пресным. Масло используется только для смазывания формы для омлета.

Такой омлет похож на омлет, который часто готовят для маленьких детей. Высота и пышность омлета будут зависеть только от количества яиц, поэтому, чем больше яиц в омлете, тем пышнее и выше он получится.

Итак, чтобы приготовить диетический омлет в духовке, нам понадобятся следующие продукты.

Разбейте яйца в миску.

Взбейте яйца венчиком, взбивать их не нужно. Добавьте небольшую щепотку соли.

Теперь влейте молоко в яйца и также смешайте его с яйцами венчиком.

Заранее включите духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов. Форму для омлета смажьте небольшим кусочком сливочного масла. Для этого вам понадобится очень мало масла, даже меньше 1 грамма.

Вылейте омлетную массу в форму и поставьте в предварительно разогретую духовку.

Диетический омлет запекается в духовке в течение 20 минут. Осторожно достаньте форму с омлетом и дайте ему постоять две минуты, прежде чем переложить его из формы на тарелку.

Блюдо очень простое и отлично подходит для завтрака. Так как мы смазали форму маслом, вы можете легко переложить ее. Вы можете разрезать его пополам на 2 порции.

Хотя при приготовлении этого омлета было использовано минимум ингредиентов, он получается очень нежным, легким, но от этого не менее вкусным. Приятного аппетита!