Белковый омлет на пару в мультиварке

Ингредиенты:

Яйца - 5 шт. (белки)

Молоко - 100 мл

Соль - по вкусу

Калорийность: 53 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Безумно простой рецепт приготовления диетического белкового омлета на пару в мультиварке! Это так просто, что с этим справится даже школьник. Но перед тем, как перелить белково-молочную смесь в емкость для приготовления на пару, не забудьте накрыть ее пищевой пленкой! Нет необходимости делать какие-либо проколы в пленке - блюдо и так прекрасно приготовится на пару. Если вы сделаете проколы, белки вытечут в емкость мультиварки с кипящей водой.

Кстати, при желании вы можете добавить в блюдо любые сушеные специи по вкусу, кетчуп, майонез, различные мелко нарезанные овощи и т.д. Молоко можно использовать любой жирности.

Разбейте куриные яйца и отделите желтки от белков. Перелейте белки в глубокую емкость, желтки используйте при приготовлении другого блюда.

Влейте молоко и добавьте соль, другие специи или специи - по желанию. Аккуратно взбейте все вместе.

Накройте емкость для приготовления на пару пищевой пленкой так, чтобы она доходила до краев. Аккуратно вылейте на него белково-молочную смесь. Поместите его в саму мультиварку и включите режим приготовления на пару на 15-20 минут.

За это время белковый омлет, приготовленный на пару в мультиварке, полностью приготовится и станет пышным, но при открытии крышки он осядет.

Выложите горячий омлет на тарелку, подавайте со свежими овощами, зеленью или соусами.

Хорошего вам дня!