Зелёный смузи с рукколой и огурцом

Ингредиенты:

Руккола - 10 г

Огурец - 2 шт.

Минеральная вода (без газа) - 300 мл

Цветочный мед - 1 ч.л.

Калорийность: 11 кКал

Общее время приготовления: 7 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!

Промыть огурцы в воде, очистить от кожуры, отрезать хвостики и еще раз промыть. Очищенную мякоть нарежьте кубиками или полукольцами. Старайтесь делать смузи из молодых фруктов, так как в старых попадаются плотные семена, и они могут быть горькими.

Выложите ломтики огурца в чашу блендера или кухонного комбайна. Если вы собираетесь готовить смузи с помощью погружного блендера, то перелейте нарезку в высокую емкость.

Промойте листья рукколы в воде, слегка стряхните лишнюю влагу и положите их в чашу блендера.

Добавьте мед любого вида и минеральную воду без газа. При желании вы можете приготовить смузи с газированной минеральной водой, фильтрованной и т.д., мед можно заменить щепоткой сахарного песка.

Тщательно измельчите все содержимое емкости на пульсирующем режиме в течение 2 минут.

Готовый зеленый смузи с рукколой и огурцом разлейте по бокалам и подавайте к столу для дегустации. Почти мгновенно заросли поднимутся вверх.

Хорошего дня!