Зеленый коктейль на греческом йогурте

Ингредиенты:

Банан - 1 шт.

Свежий огурец - 1 шт.

Листья салата - 10 г

Петрушка - 5 г (4-5 веточек)

Сельдерей стебель - 1 черешок

Греческий йогурт - 100 г

Минеральная вода - 50 мл (по желанию)

Калорийность: 46 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Зеленые коктейли набирают все большую популярность среди тех, кто правильно питается, следит за своим весом или просто старается поддерживать организм в хорошей форме, потребляя как можно больше витаминов, особенно зимой.

Такие коктейли хороши тем, что каждый раз их можно готовить по-разному, используя сезонные фрукты и овощи. На этот раз я готовлю несладкий зеленый коктейль на греческом йогурте и использую в качестве основного компонента огурец, а в качестве загустителя для коктейля банан, кстати, банан тоже придал коктейлю приятный аромат.

Вы можете приготовить коктейли, используя минеральную воду, овощные соки, йогурт, сметану, молоко, чтобы придать им желаемую густоту. Для зеленого компонента можно использовать зеленые яблоки, груши, киви.

Итак, мы готовим зеленый коктейль на греческом йогурте. Мы подготовим все продукты.

Стебель сельдерея вымыть и нарезать небольшими кусочками.

Листья салата перебрать, промыть и обсушить бумажными салфетками.

Очистите банан от кожуры и нарежьте ломтиками.

Если у вас молодой огурец, то срежьте его прямо с кожурой, в противном случае грубую кожуру следует срезать, от нее мало толку.

Мы помещаем все измельченные ингредиенты коктейля в блендер.

Взбейте содержимое чаши блендера до получения однородного пюреобразного состояния.

Добавьте греческий йогурт.

Еще раз все пробиваем блендером. Если вы любите жидкие коктейли, добавьте в блендер немного минеральной воды и снова перемешайте коктейль, пока не получите желаемую консистенцию.

Я не добавляла соль в коктейль, если хотите, добавьте ее по вкусу.

Разливаем зеленый коктейль с греческим йогуртом по бокалам.

Этот коктейль подойдет к завтраку или станет отличным перекусом.

Ешьте вкусно и полезно!