Зеленый коктейль из сельдерея со щавелем
Ингредиенты:
Стеблевой сельдерей - 2-3 стебля
Шпинат - 40 г
Щавель - 40 г
Киви - 2 шт.
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Морская соль - по вкусу
Питьевая вода - 250-300 г
Калорийность: 50 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Вы наверняка слышали или читали о полезных свойствах щавеля - в нем содержится много полезных веществ и микроэлементов, и наши предки использовали его как целебное зелье. К сожалению, по какой-то причине мы едим его очень мало в свежем виде, и именно так вы можете получить все его витамины. Попробуйте приготовить этот зеленый коктейль из сельдерея со щавелем, и ранней весной, во время авитаминоза, он станет настоящим сокровищем для нашего организма.
Подготовьте необходимые продукты. Зелень промойте, слегка обсушите.
Нарежьте стебли сельдерея крупными кусками.
Щавелевые стебли нужно удалить, они жесткие и волокнистые. Разрежьте листья пополам, если они длинные.
Проделайте то же самое со шпинатом, удалите плодоножки.
Киви разрезать пополам, чистить их ножом не обязательно, это очень легко сделать чайной ложкой с острым носиком. Положите все вышеперечисленное в блендер.
Добавьте немного оливкового масла для лучшего усвоения и для наших сосудов и совсем немного морской соли для лучшего вкуса.
Добавив немного питьевой воды, взбейте содержимое блендера до получения однородной массы. Отрегулируйте плотность по желанию.
Разлейте коктейль по удобным баночкам и отправьте на некоторое время в холодильник.
Коктейль из зеленого сельдерея со щавелем готов!
Хорошего вам дня!