Зеленый чай с киви

Ингредиенты:

Зеленый чай (крупнолистовой) - 2 ч.л.

Вода - 800 мл

Киви - 1 шт.

Яблоко (кислое) - 1 шт.

Мед - по вкусу

Калорийность: 8 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Как и любой чай, чай из киви готовится очень быстро. Достаточно просто заварить и настоять его, и уже через 10 минут вы сможете наслаждаться витаминным и согревающим напитком.

Польза зеленого чая известна уже давно, и, добавив в него киви и яблоко, мы добавим витамин С, который так необходим нам, особенно в холодное время года.

Особенность зеленого чая в том, что его можно заваривать несколько раз, но есть условие: с момента первого заваривания должно пройти не более двух часов.

В рецепте зеленого чая с киви даже нет подготовительного этапа, все просто: промойте фрукты и поставьте чайник на огонь с нужным количеством воды. Поскольку зеленый чай не заваривается кипятком, то после закипания выключите огонь и дайте кипятку немного остыть. Нам нужна температура не выше 80 градусов.

Чайник для заваривания напитка ополоснем кипятком, затем нальем зеленый чай и зальем его очень горячей водой.

Закройте чайник крышкой и оставьте на 5 минут, чтобы чай настоялся.

Пока чай настаивается, подготовьте киви и яблоко: очистите киви, мякоть нарежьте мелкими кубиками. Яблоко, если оно из вашего собственного сада, можно не чистить, а просто нарезать такими же мелкими кубиками, удалив семенную коробочку.

Добавьте фрукты в чайник, отложив немного для подачи на стол. Снова закройте чайник крышкой и дайте чаю настояться еще 1 минуту.

Зеленый чай с киви готов, подаем его сразу горячим. Разлейте чай по чашкам, добавив немного ранее отложенных кусочков киви и яблока.

Теперь вы можете добавить в чайник горячей воды и дать напитку снова настояться.

Чай получился очень ароматным с легкой кислинкой.

По вкусу в чай можно добавить немного меда. Это добавит пользы и удалит излишки кислоты.

Приятного чаепития!