Смузи с творогом, вишней и какао

Ингредиенты:

Творог - 100 г

Кефир - 200 мл

Вишня без косточек - 50 г

Мед - 10-20 г

Какао-порошок - 10-20 г

Калорийность: 103 кКал

Общее время приготовления: 3 мин.

Способ приготовления:

Кисломолочный коктейль собственного приготовления, на мой взгляд, вкуснее покупных питьевых йогуртов и коктейлей. Хлопот минимум, при этом отчетливо ощущается свежий, натуральный ягодный (фруктовый, овощной) аромат. Также удобно, что плотность, зернистость, сладость можно легко регулировать по желанию.

Также, покупая творог и кефир с определенной жирностью, вы можете повлиять на калорийность конечного смузи.

Для приготовления смузи с творогом, вишней и какао мы используем только свежие кисломолочные продукты. Вишня (подходящая и замороженная) должна быть без косточек.

Мы опускаем в миску порцию творога, и это лучше для текстуры — не сухой и обезжиренный.

Кидаем чистые ягоды.

Если требуется дополнительная сладость, добавьте мед.

Влейте кефир.

Взбейте вишню с творогом до однородной массы, всыпьте какао-порошок по вкусу (или добавьте шоколадный сироп, глазурь, кусочки шоколада или растопленный шоколад - на выбор), растирайте еще несколько секунд. Вы также можете наполнить контейнеры творожно-вишневыми коктейлями и посыпать сверху просеянным какао (шоколадной крошкой и т.д.).

Смузи с творогом, вишней и какао подаются сразу же.

Приятного аппетита.