Смузи с творогом, овсянкой и смородиной
Ингредиенты:
Творог - 200 г
Кефир - 350 мл
Черная смородина - 2 ст.л.
Овсяные хлопья - 2 ст.л.
Мед (сахар, сироп) - по вкусу
Калорийность: 98 кКал
Общее время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления:
Смузи с творогом, овсянкой и смородиной - это напиток, который не требует особых усилий, готовится за пару минут и за одну-две, особенно если все продукты под рукой, и ягоды чистые. Калорийность смузи можно регулировать, выбирая жирность творога и кефира: обезжиренный, с более низким или, наоборот, более высоким процентом жирности. Это существенно не влияет на вкус, так как выразительная черная смородина ароматизирует, окрашивает и задает основной "тон" коктейлю.
Для приготовления смузи смело используйте замороженные ягоды — свежесть черной смородины нисколько не теряется после заморозки, а для холодного напитка даже не размораживайте, измельчите сразу со всеми остальными ингредиентами. В жару такой состав не только насытит, но и охладит.
Вы можете подсластить кисломолочный коктейль медом, сиропом, джемом и сахаром - всем по вкусу.
Обязательным условием является то, что мы берем только свежий творог. Термическая обработка смузи не предусмотрена.
Вслед за творогом бросаем пару ложек овсяных хлопьев. Плотность также легко изменить, как овсянку в банке.
Опускаем порцию черной смородины, вливаем мед и кефир.
Мы измельчаем его.
Сразу же разлейте яркий смузи с творогом, овсянкой и смородиной по бокалам — мы лечим и помогаем сами себе.
Приятного аппетита!