Смузи с хурмой, клубникой и голубикой

Ингредиенты:

Хурма - 250 г

Клубника - 150 г

Черника - 150 г

Мед - 1 ст.л.

Йогурт - 150 г

Молоко - по желанию

Мята - по желанию

Калорийность: 64 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Этот густой, ароматный и полезный смузи я часто готовлю осенью, в сезон хурмы и инжира. Инжир сейчас очень недорогой и продается на развес, а хурма уже дешевле помидоров, так что самое время подкрепиться свежими витаминами и укрепить иммунитет на зиму. Черника продается в маленьких коробочках по 200 грамм и тоже пока не слишком дорогая, хотя ее можно замораживать в сезон, после заморозки она не теряет своих полезных свойств.

Смузи с хурмой, клубникой и черникой получается довольно густым, а если его немного подержать в холодильнике, то он приобретает консистенцию воздушного мусса. Если вы хотите пить смузи, то налейте немного молока.

Приготовьте все необходимые продукты в соответствии со списком.

Выложите чернику, клубнику и хурму в дуршлаг. Тщательно промойте все под проточной водой, дайте воде полностью стечь.

Очистите хурму от семян (если таковые имеются) и плодоножек, удалите у клубники часть листьев, нарежьте их небольшими кусочками, положите в чашу блендера, добавьте чернику.

Добавьте густой йогурт без добавок и мед по вкусу.

Взбейте содержимое миски до получения однородной массы.

Разложите смузи порциями в высокие бокалы и подавайте с листиком мяты.

Приятного аппетита.