Смузи с хурмой и клубникой
Ингредиенты:
Клубника - 100 г
Хурма - 1 шт.
Банан - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Мята - для украшения
Калорийность: 51 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Хурма полезна и вкусна, ее солнечный цвет радует глаз, а сочная мякоть может стать основой многих десертных блюд и напитков.
В октябре-ноябре на рынках появляется самая вкусная хурма, но клубники уже нет. Что делать? - Используйте припасы из морозилки! Клубника придаст напитку свой неповторимый вкус и красивый цвет. Банан придаст смузи кремовую текстуру, а свежевыжатый апельсиновый сок разбавит сладость и добавит витамина С.
Смузи с хурмой и клубникой готовится за считанные минуты. Клубнику не нужно размораживать, но если ягоды слишком крупные, их нужно разрезать ножом пополам. Вам понадобится спелый банан... очень спелый, с пятнами на кожуре. Хурму также лучше использовать спелую, кожица которой вот-вот лопнет.
Снимите с хурмы тонкую кожицу и удалите косточки. Выжмите сок из апельсина.
Положите клубнику в чашу блендера. Очистите банан, нарежьте его произвольно и тоже отправьте в блендер.
Добавьте мякоть хурмы к банану и клубнике и влейте апельсиновый сок.
На высокой скорости блендера мы превратим фрукты в однородный смузи. Если напиток получается слишком густым или слишком сладким, добавьте еще апельсинового сока или минеральной воды, а затем снова взбивайте коктейль в течение нескольких секунд.
Разлейте смузи с хурмой и клубникой по сервировочным банкам, украсив листиком мяты. Его можно подавать сразу или дополнительно охладить.
Приятного аппетита!