Смузи с грейпфрутом и апельсином

Ингредиенты:

Апельсин - 200 г

Грейпфрут - 270 г

Греческий йогурт - 2 ст.л.

Мед - 1 ст.л.

Калорийность: 51 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Цитрусовый смузи с грейпфрутом и апельсином на основе несладкого йогурта - отличная закуска, сочная, с ярким вкусом и нежной структурой, благодаря йогурту. Обычно даже внешний вид ингредиентов для этого смузи вызывает массу позитива своим ярким цветом!

Несмотря на всю свою пользу, этот смузи не следует пить натощак, особенно тем, у кого проблемы с пищеварительным трактом. И я бы с осторожностью давала такой смузи детям, потому что цитрусовые - самые сильные аллергены, как и мед. Но в разумных порциях, я думаю, никаких проблем возникнуть не должно, смузи очень полезны!

Мы подготовим продукты для приготовления смузи.

Есть два способа приготовить цитрусовый коктейль:

1. Выжмите цитрусовый сок и добавьте йогурт.
2. Используйте фруктовую мякоть для смузи. Я предпочитаю второй вариант.

Очистите апельсин и грейпфрут от кожуры, как показано на фото.

Теперь нарежьте мякоть фруктов кубиками, оставив внутренние пленки. Если вам не нравится горечь грейпфрута, используйте только его мякоть, без пленок, они могут горчить в смузи.

Мы кладем нарезанные фрукты в стакан погружного блендера и взбиваем в пюре.

Мы добавляем греческий йогурт во фруктовое пюре, я предпочитаю брать несладкий греческий йогурт и добавлять мед, а не использовать изначально сладкий йогурт.

Если ваши фрукты очень сладкие, то мед можно не добавлять. Регулируйте количество меда по своему вкусу.

Смузи с грейпфрутом и апельсином подаются порционно!

Приятного аппетита!