Смузи с черешней и кефиром
Ингредиенты:
Кефир - 250 мл
Вишня - 120 г
Цветочный мед - 2 ст.л..
Калорийность: 77 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Все ждут сезона сбора разноцветной вишни, многие - просто чтобы насладиться такими сочными ягодами, другие - чтобы создавать из них вкусные блюда и напитки. Я рекомендую приготовить смузи из черешни с медом, используя кефир или ряженку. Такой напиток будет полезен на ужин, но утром натощак его лучше не пить - подавайте смузи после завтрака или обеда на десерт.
Обязательно попробуйте вишню на вкус перед измельчением, определяя необходимое количество меда для добавки. Кстати, мед можно заменить любым другим подсластителем: сахаром, сахарной пудрой, топпингом или сиропом. Покупайте кефир однодневный, потому что чем дольше срок его изготовления, тем кислее он будет на вкус. Хотя его можно заменить питьевым йогуртом или ряженкой.
Итак, приготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!
Промойте вишни в воде, очистите их от хвостиков и косточек. Перелейте в чашу блендера.
Добавьте мед или другой подсластитель.
Влейте выбранный кисломолочный напиток.
Взбивайте в течение 2-3 минут, пока ягоды полностью не измельчатся.
Разлейте смузи с вишней и кефиром по стаканам или чашкам, подавайте к столу сразу после приготовления.
Хорошего вам дня!