Смузи из сельдерея и яблок

Ингредиенты:

Яблоко - 1 шт.

Сельдерей - 2-3 стебля

Апельсин - 1 шт. (по желанию)

Мед - по желанию

Калорийность: 33 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Не знаю, как вы, но у нас уже тепло, солнечно и полно туристов, разгуливающих в футболках и шортах, а те, у кого отдых по системе "все включено", уже купаются в море. Для меня это признак того, что пора привести себя в летнюю форму, а что может быть лучше для этого, чем смузи, приготовленный из свежих и полезных фруктов и овощей?

Самый простой смузи из сельдерея и яблок можно готовить круглый год, добавляя в него немного фруктов или фруктового сока, как это делаю я.

Яблоки для смузи подходят как сладкие, так и кислые. Я не добавляю в смузи сахар или мед, но для придания сладости использую апельсин, теперь он у нас такой сладкий! Сельдерей и яблоко очень хорошо сочетаются по вкусу, из них получается самодостаточный смузи, поэтому апельсин можно не добавлять, все по желанию. Плотность смузи регулируется добавлением минеральной воды без газа или кубиков льда.

Мы подготовим все продукты для смузи. Лучше готовить по одной порции за раз и добавлять свежую по мере необходимости.

Яблоко мы помоем, обсушим и нарежем ломтиками или кубиками, кожуру с яблока я не снимаю, в нем много витаминов.

Если вы используете апельсин для этого смузи, то вам следует очистить его от кожуры, как показано на фото.

А затем нарежьте мякоть апельсина на кусочки, перегородки можно не удалять.

Мы кладем нарезанный апельсин и яблоко в чашу погружного блендера. Мы хорошо взбиваем фрукты в пюре.

Мы удалим тонкую пленку кожицы со стеблей сельдерея, если ваш сельдерей не молодой.

Нарежьте черешок кольцами.

Добавьте сельдерей к фруктовому пюре.

Мы взбиваем все ингредиенты смузи до пюреобразного состояния.

Готовые смузи из сельдерея и яблок подаются порционно.

Будьте здоровы!