Смузи из хурмы с кефиром и медом
Ингредиенты:
Кефир 1,5% - 300 мл
Хурма - 1 шт. (крупная)
Мед - 1,5 ст.л.
Калорийность: 79 кКал
Общее время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления:
Смузи из хурмы с кефиром и медом - самый идеальный напиток из этого сочного и яркого фрукта, так как кефир любой жирности всегда присутствует в моем холодильнике. Смузи готовится за несколько минут, но крайне важно выбрать сочные и не терпкие плоды хурмы, чтобы они не придавали напитку вяжущего послевкусия. Поэтому я настоятельно рекомендую попробовать фрукты перед приготовлением блюда.
Помните, что чем кислее на вкус кефир, тем больше меда нужно будет добавить, чтобы нейтрализовать вкус напитка. Сорт меда может быть любым. Если у вас на него аллергия, то замените его сахарным песком, каким-нибудь сладким сиропом и т.Д.
Не нужно увлекаться смузи натощак, особенно кефирными или ягодными, апельсиновыми, иначе есть риск раздражение слизистой оболочки. Напиток можно употреблять через полчаса после еды!
Итак, давайте подготовим необходимые ингредиенты и начнем готовить!
Кефир любой жирности, которую вы выберете, перелейте в чашу блендера или глубокую емкость с высокими бортиками, если вы собираетесь использовать погружной блендер.
Вымойте хурму в воде, разрежьте пополам и удалите семена, если таковые имеются в плодах. Попробуй его на вкус. Затем срежьте плодоножку и очистите от кожуры, нарежьте ломтиками и добавьте в емкость.
Добавьте туда же мед любого сорта или добавьте сахарный песок.
Взбивайте все в однородную массу в течение примерно 3-4 минут, чтобы кусочки фруктов как следует измельчились.
Перелейте в банку для коктейлей, чашку, высокий бокал и подавайте к столу сразу после приготовления. Помните, что смузи можно наслаивать в течение 10-12 минут, поэтому вам не нужно заранее готовить смузи из хурмы с кефиром и медом!
Хорошего вам дня!