Смузи из хурмы с бананом

Ингредиенты:

Хурма - 2 шт.

Банан - 2 шт.

Питьевой йогурт - 250 г

Калорийность: 69 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Для любителей хурмы я предлагаю быстрый в приготовлении, очень вкусный смузи из хурмы с бананом и йогуртом с нежной и бархатистой текстурой. Хурма и банан сами по себе достаточно сладкие, поэтому при приготовлении этого напитка не будут использоваться ни сахар, ни мед. Я всегда беру питьевой йогурт без вкусовых добавок с овсяными отрубями, поэтому рекомендую его и вам, смузи тоже получится полезным, из серии "ПП" рецепты.

Подготовьте продукты в соответствии со списком. Хурму вымыть, обсушить насухо. Для смузи я рекомендую покупать сорта "шарон", "хурсимон" или "королек". Эти гибридные сорта хурмы, даже не будучи спелыми, всегда сладкие, не обладают присущей этим плодам терпкостью и вязкостью, кроме того, в них отсутствуют семена.

Разрежьте хурму вдоль на четыре части, удалите хвостик.

Затем необходимо вырезать тонкую сердцевину, это хлопок.

Посмотрите на кожуру. Если на нем есть черные пятна, лучше их срезать, они очень твердые. Мякоть фруктов нарежьте удобными кусочками.

Спелые бананы очистить от кожуры, нарезать такими же мелкими ломтиками.

Сложите нарезанные фрукты в чашу блендера.

Добавьте питьевой йогурт. Как я уже говорил, хотя ни сахар, ни мед не используются, иначе готовый напиток может оказаться слишком сладким, вы все равно ориентируетесь на свой вкус.

Взбейте содержимое блендера до получения однородной массы.

Готовый смузи разлейте по сервировочным бокалам и подавайте сразу после приготовления чайной или десертной ложкой или коктейльной трубочкой, которую подают с молочными коктейлями, так как смузи получится достаточно густым.

Простой в приготовлении, вкусный и полезный смузи из хурмы с бананом и йогуртом готов. Хорошего дня!