Смузи из инжира и винограда

Ингредиенты:

Молоко любой жирности - 200 мл

Инжир - 4-5 шт.

Виноград Киш-миш - 60 г

Калорийность: 58 кКал

Общее время приготовления: 7 мин.

Способ приготовления:

Смузи из инжира и винограда - высококалорийный напиток, отличающийся сладостью даже без добавления подсластителя! Если вы все-таки сладкоежка, то я рекомендую вам использовать цветочный мед вместо сахара, если у вас нет аллергии на такой продукт. В целом инжир придает напитку его вкус и сладость, поэтому для меня этот состав продуктов идеально сбалансирован.

Поскольку и инжир, и виноград при измельчении превращаются в густое пюре, в качестве молочной основы лучше всего использовать молоко любой жирности, но охлажденное. Теплое молоко немедленно отслаивается при контакте с виноградной массой.

Если вы решите использовать вместо молока кефир или йогурт, то смузи получится густым. При желании в него можно добавить пару капель ванильного или цитрусового аромата.

Итак, приготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!

Промойте инжир в воде, отрежьте хвостики и разрежьте каждый плод на четыре части, высыпав нарезку в чашу блендера или кухонного комбайна.

Промойте виноград в воде, сорвите ягоды с кисти прямо в контейнер. Используйте этот сорт, так как в нем нет семян.

Влейте охлажденное молоко любой жирности.

Взбивайте все в течение 2-3 минут на пульсирующем режиме, измельчая как виноград, так и инжир.

Разлейте молочный коктейль из инжира и винограда по бокалам и подавайте сразу после приготовления. Не забудь о трубках!

Хорошего вам дня!