Смузи боул с семенами чиа и творогом

Ингредиенты:

Семена чиа - 2-3 ст.л.

Вода - 200 мл

Творог - 100 г

Банан - 1 шт.

Мед - 1 ч.л.

Кефир - 100 мл

Орехи - 20 г

Красная смородина - 20 г

Ежевика - 20 г

Калорийность: 122 кКал

Общее время приготовления: 3 ч. 5 мин.

Способ приготовления:

Набухшие семена чиа создают густую, скользкую структуру, оригинальный внешний вид с темными вкраплениями и, благодаря почти нейтральному вкусу, сочетаются с различными продуктами. Например, на завтрак и всевозможные питьевые коктейли, фруктово-ягодные пюре, соки, орехи, хлопья, молоко, творог, кефир и т.д. добавляются к чиа.

Регулируя пропорции, легко превратить жидкий смузи в миску, которую, как и кашу, едят ложкой.

Чтобы приготовить чашу для смузи с семенами чиа и творогом, возьмите продукты из списка.

Сухие семена чиа заливают питьевой водой, оставляют набухать на 2-3 часа или на всю ночь, что очень удобно для завтрака.

Смесь загустеет, вокруг каждого зерна образуется липкое вещество.

Творог замешивают с мякотью банана.

Смешайте с набухшими сладкими семенами чиа.

По вкусу мы приправляем чашу для смузи натуральным медом.

Разбавляем кефир до нужной густоты.

Разлейте по порционным контейнерам и дополните чашу для смузи ягодами, кусочками фруктов, измельченными орехами, чиа, мятой по своему вкусу.

Приятного аппетита!