Льняной коктейль «Убийца голода»
ингредиенты:
Семена льна – 1 чайная или столовая ложка;
Кефир (питьевой йогурт) – 200 мл или 250 мл;
Подсластитель или сахар - по вкусу.
Калорийность: 35 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Я решила подготовиться к приходу лета, отдав предпочтение диете Пьера Дюкана. Система, по общему признанию, эффективна, но сложна и дорогостояща. Осложняется тем, что вам постоянно нужно готовить. Немногие блюда, разрешенные на диете, захотят съесть муж и ребенок, поэтому вам придется готовить для себя отдельно, а на это постоянно не хватает времени. И дорого, потому что допустимо употреблять в пищу в основном мясо и рыбу.
В результате я перестала строго следовать системе, но многие рецепты сохраню на всю жизнь! Этот коктейль из льняного семени - лишь один из них. В оригинале напиток называется "Убийца голода".
На фото показаны продукты, необходимые для приготовления чудо-напитка: кефир, лен, сахар или подсластитель.
Семена льна перемалывают в муку в кофемолке.
Налейте его в бокал для коктейля.
Добавьте сахар. Если вы используете подсластитель (аспартам), удобнее измельчать его в кофемолке вместе с семенами льна.
Влейте кефир.
Смешайте это. Мне нравится использовать погружной блендер. Дайте настояться 15 минут для загустения (набухания семян льна)
Разлейте по бокалам.
Утоли свой голод!