Компот из замороженной клубники

Ингредиенты:

Клубника - 800 г

Сахар - 250 г

Вода - 2 литра

Калорийность: 52 кКал

Общее время приготовления: 1 ч.

Способ приготовления:

Сегодня мы готовим вкусный клубничный компот из замороженных ягод. Я запаслась клубникой по полной программе. В начале клубничного сезона ягоды рождались просто гигантскими. Правда, их было не так много, как хотелось бы, но мне удалось заморозить часть для коктейлей, а часть для компота.

Охлажденный компот из замороженной клубники - полезный напиток на обед. Можно ли без этого обойтись, когда красивая клубника так и норовит выскочить из морозилки.

Чтобы приготовить компот, возьмите продукты из списка. Клубнику для компота я приготовила заранее простым и надежным способом. Я очень тщательно собирала ягоды. Я не стала их мыть, а только освободила от плодоножек. Я кладу их небольшими порциями в целлофановые пакеты, а затем убираю в морозилку.

Я всегда готовлю компоты в больших горшочках. Включая клубнику. Налейте воду в кастрюлю, не доходя до края примерно на 4-5 см, как показано на фото.

Доведите воду до кипения. Всыпьте сахар и перемешайте. Кипятите сладкую воду в течение 3 минут.

Аккуратно выложите клубнику в кастрюлю. Ягоды не нужно размораживать.

Доведите клубнику до кипения.

Выключите огонь и накройте сковороду крышкой. Дайте компоту настояться и остыть.

<имя="_GoBack">

Подавайте замороженный клубничный компот на обед или послеобеденный чай.