Компот из кумквата и мандаринов

Ингредиенты:

Кумкват - 120 г

Мандарины 2-3 шт.

Сахар - 3-4 ст.л.

Вода - 700-800 мл

Калорийность: 44 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые ингредиенты для компота из кумквата и мандаринов и приступайте к приготовлению!

Мандарины очистите от кожуры, промойте в воде и разделите плоды на дольки. Положите их в кастрюлю. Промойте кумкват в воде, ошпарьте плоды кипятком буквально на 2-3 секунды и добавьте их в кастрюлю.

Добавьте сахарный песок. Его можно заменить цветочным медом, но такой продукт добавляют в компот уже прокипяченным и охлажденным до 35 градусов.

Влейте теплую воду и поставьте кастрюлю на плиту.

Кипятите его содержимое около 15-20 минут, пока фрукты не придадут жидкости вкус, аромат, цвет. Выключите огонь и слегка остудите компот.

Перелейте компот из кумквата и мандаринов в кувшин, разлейте напиток по чашкам или бокалам и подавайте к столу.

Хорошего вам дня!