Компот из физалиса
Ингредиенты:
Физалис - 150-200 г
Вода - 600-700 мл
Сахар - 3 ст.л..
Калорийность: 39 кКал
Общее время приготовления: 12 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте необходимые ингредиенты для компота из физалиса и приступайте к приготовлению!
Освободите физалис от шелухи, промойте в воде и высыпьте в кастрюлю или половник. Сразу же добавьте сахарный песок или его заменитель по вкусу. Для этого попробуйте одну ягоду, чтобы узнать, какова ее сладость.
Налейте теплую воду и поставьте емкость на плиту, включив сильный нагрев.
Доведите до кипения и уменьшите огонь. Варите компот около 10-12 минут. Желательно, чтобы ягоды лопнули, но этого можно не ждать, если вы любите фрукты в напитке больше, чем ароматную жидкость.
При желании готовый компот из физалиса разлейте в кувшин и чашки, стаканы горячим или охладите в течение 1 часа на холоде и подавайте охлажденным, например, летом. Ягоды можно замораживать и варить из них зимой компот.
Хорошего дня!