Компот из фейхоа на зиму
Ингредиенты:
Фейхоа - 250 г
Вода - 3 литра
Сахар - 180 г
Калорийность: 24 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Фейхоа - сочная ягода, на вкус сладкая с легкой кислинкой, компот из этой ягоды получается божественным. Фейхоа долго не хранится даже в холодильнике, поэтому я прибегаю к простому способу - делаю заготовки на зиму (варенье, компоты).
Ингредиенты указаны для приготовления компота в 3-литровой банке. Мы подготовим все необходимое для приготовления компота из фейхоа на зиму.
Мы вымоем фейхоа, отрежем хвостики. Параллельно вскипятите 3 литра воды, для такого компота не нужно варить сироп.
Банку необходимо хорошо вымыть, затем залить кипятком и банку, и крышку.
Мы наполняем банку на треть ягодами фейхоа, так что три горсти на глаз.
Насыпьте в банку сахар. 180 г будет достаточно, но ориентируйтесь на свой вкус.
Залейте банку кипятком, закатайте крышкой.
Банку с компотом переворачиваем, укутываем одеялом и оставляем в теплом месте на сутки. Компот из фейхоа готов к зиме.
Тогда такой компот можно хранить несколько лет в прохладном месте.